Huile vierge de Germe de blé Viogerm - Emile Noel

Huile vierge de Germe de blé Viogerm

Huile de qualité supérieure : Sélection rigoureuse des graines,
Sans adjuvant chimique ni raffinage -Sans garantie bio

Savoureuse et riche en acides gras insaturés

 

Présentation :

100% huile vierge de Germe de blé première pression à froid. Huile de couleur orange au gout de céréale.

Fabrication/élaboration :

Les germes de blé sont reccueillis après passage des graines au travers de cylindres cannelés. Le germe étant une entité instable de par son activité enzymatique importante, il doit être soigneusement stabilisé par déshydratation aucun emploi de produit chimique n'étant employé. L'extraction de l'huile se fait par pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. Filtrations successives de l'huile sur papier buvard. Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur. Il faut 18000 kg de grains pour faire 1 kg d'huile !

Conseil d'utilisation :

L'huile de Germe de blé vierge peut être utilisée :
- en faible proportion pour la confection des sauces de salade.
- en mélange avec des céréales fraîchement moulues pour le crème Budwig
- pour la peau en légers massages.

Ses bienfaits :

• Sur le plan nutritionnel , l'huile de Germe de blé est un complément alimentaire de tout premier ordre. La vitamine E (antioxydant naturel) la rend précieuse dans tous les régimes destinés à renforcer l'activité cellulaire. Elle est fortifiante et revitalisante.
• En usage externe, elle permet la prévention du dessèchement et du vieillissement de la peau. Elle a une action apaisante et adoucissante. L'huile vierge de germe de blé est recommandée en légers massages. Cette huile permet un apport significatif d'acides gras essentiels (acide linoléique et linolénique) qui complète l'action revitalisante de la vitamine E (vitamine naturellement présente dans le germe de blé).

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