Pâtes Tortils à la quinoa - Priméal

 

Le Quinoa, variété quinoa réal, de Priméal est cultivé sur les plateaux de l'Altiplano bolivien à 3000m d'altitude selon certains critères bien précis : parcelles bien identifiées, jachère des sols respectée, culture sur les côteaux (moins d'érosion), faible mécanisation.

La graine est travaillée sur place.

 

 

Issu du commerce équitable

 

Ingrédients:
Semoule de blé dur demi-complète*, quinoa*  (25%)

* Produit issu de l'agriculture biologique