Connue depuis des siècles pour ses qualités nutritives, la Spiruline était déjà consommée par les civilisations Aztèques et Mayas. De nos jours, Flamant Vert la cultive dans un environnement privilégié, dans la Cordillière des Andes (Equateur), à 2500 m d'altitude, bénéficiant ainsi d'un bon ensoleillement toute l'année et d'un air pur et sec.
L'eau nécessaire sur le site de culture provient d'une source d'eau glaciaire issue  des volcans andins.
C'est une algue parfaitement comestible, très riche en chlorophylle, qui ne présente pas de paroi cellulosique, ce qui fait que l'ensemble des micro-nutriments qu'elle contient est très facilement absorbé par l'organisme. La chlorophylle permet d'oxygéner l'organisme, de le désintoxiquer et surtout de maintenir l'équilibre acido-basique. Elle permet également d'assainir la flore intestinale.
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Nous trouvons notamment :
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** La phycocyanine, principal pigment de la spiruline, protège l'ADN; C'est un antioxydant et un antiradicalaire puissant et doux; C'est également un protecteur du foie et des reins.
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La Spiruline Flamant Vert, grâce à ses excellents apports nutritionnels, peut être utilisée à tout âge (dès l'enfance jusqu'à la personne âgée) et peut être une aide précieuse dans des situations particulières :  femmes enceintes, sportifs, convalescents.....
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Utilisation :
Prendre avant ou au cours des repas :
- enfants : 4 comprimés par jour
- adultes : 8 à 10 comprimés par jour
pour 100g :
- Valeur énergétique  : 1630KjÂ
- Protéines : 67g
- Glucides : 12 g
- Lipides : 6g
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Complément alimentaire;
Ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain
Tenir hors de portée des enfants
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